Hausgemachte, kleine Kohlroulade auf Schmorkohl und Specksauce
Knusprige, Holsteiner Ententeile auf Rotkohl und Bratensauce
Mild gepökelte Ochsenbrust mit Meerrettichsauce auf Rahmwirsing
dazu Petersilienkartoffeln
Verschiedene Steaks vom Grill (Rind, Schwein und Pute), Grillspeck und Frikadelle, dazu Steaksauce und Kräuterbutter, gemischter Salatteller, Röstbrot und Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Gebratene Wildbratwurst mit Waldpilzsauce
Herzhaftes Gyros vom Wildschwein mit Sanddornzaziki
Magere Hirschspieße vom Grill mit Kirschpfeffersauce
dazu reichen wir Preiselbeerfrucht, Apfelrotkohl, Broccoli und Kartoffelkroketten
Holsteiner Entenbraten mit Apfel, Rosinen und Zwieback gefüllt, Entenjus, Rosenkohl, Rotkohl, Preiselbeerpfirsich und Petersilienkartoffeln
Schlemmerabende im Kamin
immer dienstags
Essen, soviel Sie wollen.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.
Bitte beachten Sie:
Die angegebenen Preise sind Preise pro Person.
Die angegebenen Preise sind Abholpreise inkl 7% MWSt.
Bei Erbringung von Serviceleistungen (Liefern, aufschneiden, Geschirrservice usw.) beträgt
der gesetzliche MWSt-Satz 19% anstatt 7%, so dass sich die Preise entsprechend erhöhen.