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Schlemmerabende im Kamin
Oktober 2019
 
„Oldesloer Kohltage“
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13,13 €

Hausgemachte, kleine Kohlroulade auf Schmorkohl und Specksauce
Knusprige, Holsteiner Ententeile auf Rotkohl und Bratensauce
Mild gepökelte Ochsenbrust mit Meerrettichsauce auf Rahmwirsing
dazu Petersilienkartoffeln

November 2019
 
Steakteller „Kamin“
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14,14 €
Verschiedene Steaks vom Grill (Rind, Schwein und Pute), 
Grillspeck und Frikadelle, dazu Steaksauce und Kräuterbutter,
gemischter Salatteller, Röstbrot und Pellkartoffeln mit  Kräuterquark
Dezember 2019
 
„Wilde Tage im Kamin“
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14,14 €

Gebratene Wildfrikadelle mit Waldpilzsauce
herzhaftes Gyros vom Wildschwein mit Sanddornzaziki,
magere Hirschspieße vom Grill mit Kirschpfeffersauce
dazu reichen wir Preiselbeerfrucht, Apfelrotkohl, Broccoli
und Kartoffelkroketten

Januar 2020
 
„Ente gut alles gut“
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14,14 €

Holsteiner Entenbraten mit Apfel, Rosinen und Zwieback gefüllt, Entenjus, Rosenkohl, Rotkohl, Preiselbeerpfirsich und Petersilienkartoffeln

Die Schlemmerabende bieten wir Ihnen jeden Dienstagabend an.
Bitte reservieren Sie vorher einen Tisch.