Pochiertes Dorschfilet in leichter Senfsauce, Salzkartoffeln

und ein gemischter Salatteller der Saison

11,90 €

„Büsumer Teller“

Frische Nordseekrabben auf Salatblatt angerichtet, dazu Kräuterrührei, Speckbratkartoffeln, und ein gemischter Salatteller

14,70 €

Schollenfilets “Schöne Müllerin“ in Butter gebraten,

mit Zitronenscheiben und Petersilie garniert,

dazu Schwenkkartoffeln und frische Blattsalate

14,80 €

Gebratenes Zanderfilet “Doria”

mit geschmortem Gurkengemüse in Dillrahmsauce, dazu Salzkartoffeln

und Blattsalate mit Zitronenjoghurtdressing

16,90 €

Unser Gourmettip :

Scampi „ Provencale“

Seewasser -Riesengarnelen mit Oliven und Knoblauch

in würzigem mediterranem Gemüsesud, Röstbrot,

dazu ein Salat mit Olivenöldressing

19,20 €

Etwas für den besonderen Anlaß !!!

Ein ganzer gegrillter Hummer, (ca. 600g) für Sie verzehrfertig zubereitet

mit dreierlei Saucen, italienischem Salat und ofenwarmen Baguette

30,40 €

Bitte reservieren Sie dieses Gericht im voraus,

da wir die Hummer frisch einkaufen

Zartes Vanilleeis mit heißen Kirschen

2,90 €

“Nußbecher”

mit Haselnuß- Walnuß und Schokoladeneis,

Sahnehaube, Mandelkrokant und Eiswaffel

3,30 €

Eistörtchen aus dunklem und weißem Schokoladeneis

auf dunklem Biskuitboden, garniert mit Schokoladenflocken und Vanilliesauce

3,80 €

Cremiges Wallnußeis mit frischem Obstsalat,

Schlagsahne und Eiswaffel

4,20 €

Eis “Romanoff”

Schichten von hausgebackenem Baiser, weißem Schokoladeneis, frischen Orangenfilets und Schlagsahne

garniert mit Pistazienstückchen

4,80 €

....und falls Sie bei unseren Dessertvorschlägen nichts gefunden haben, können Sie gerne unsere Bedienung fragen,

welche Eissorten wir vorrätig haben

pro Kugel  0,70 € 

Portion frisch geschlagene Vanillesahne 0,30 €